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經(jīng)典案例
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2025-03
池出好味品牌戰(zhàn)略規(guī)劃
作者 ? 芒種

3月16日,當(dāng)杏花煙雨邂逅千年詩韻,“中國農(nóng)民詩會”與“池出好味”區(qū)域公用品牌的聯(lián)袂登場,在九華山下奏響生態(tài)農(nóng)業(yè)的春天序曲。這場以詩為媒、以味載道的品牌盛典,標(biāo)志著池州農(nóng)業(yè)正式開啟從“生態(tài)綠洲”到“味覺經(jīng)濟(jì)”的價(jià)值躍遷。

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價(jià)值基礎(chǔ)--四維生態(tài)矩陣

池州,一座自然秀美的生態(tài)綠城,因“名山、秀水、富硒地、好空氣”而聞名。這里區(qū)域森林覆蓋率60.4%,主要河流水質(zhì)均在Ⅱ-Ⅲ類以上,大氣環(huán)境質(zhì)量穩(wěn)居全省前列,是長三角的重要生態(tài)屏障,也是游客青睞的山水靈秀之地。

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“一池山水,千載詩城”的池州,每年吸引無數(shù)消費(fèi)者前來,游覽池州、造訪九華,品味九華黃精、池州鱖魚、皖南土雞等美味珍饈。小而美的池州特色農(nóng)產(chǎn)品散落于這座綠色生態(tài)之城中。如何打響具有多、小、散特征的池州農(nóng)產(chǎn)品品牌聲量,提升池州農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià),推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是困擾池州市政府的一大難題。

浙江芒種品牌管理集團(tuán)受托為池州市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌編制戰(zhàn)略規(guī)劃。如何總結(jié)池州農(nóng)產(chǎn)品特色,進(jìn)行消費(fèi)語言轉(zhuǎn)化,讓更多的人了解池州特色農(nóng)產(chǎn)品成為項(xiàng)目組首要解決的問題。

在消費(fèi)體驗(yàn)全面升級的時代,往往會有很多因素影響一個消費(fèi)者的選擇。對于食物消費(fèi)選擇而言,五感之中的“味覺”成為其中最直觀、影響最大的因素。池州的農(nóng)產(chǎn)品好在哪?又是什么味道?亦是消費(fèi)者疑惑的問題。

項(xiàng)目組從“池州農(nóng)產(chǎn)品是怎樣的味道”這一問題出發(fā),通過對品牌自身發(fā)展優(yōu)勢的梳理,找尋這一問題的答案,構(gòu)建起池州市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值體系。


價(jià)值凝練--五重味覺體驗(yàn)

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山水滋味:山的雄奇與水的秀潤,同時賦予在池州這片土地之上。自然造物的奇妙、靈山秀水的風(fēng)華,讓池州山水天生不凡。

養(yǎng)生至味:池州全域60.23%的土壤含硒,珍稀的沃土為靈秀池州更添一重光環(huán)。九華黃精、富硒大米、茶葉眾多養(yǎng)生好物。

匠心真味:石臺硒茶、西山焦棗、阮橋板鴨、烏沙小花生等,池州人民傳承非遺匠心,成就池州匠心真味。

詩意品味:九華山的“靈山開九華” 、杏花村的“牧童遙指杏花村”無數(shù)的詩人畫家用筆墨描繪了池州的山水詩意生活。

生活好味:池州鱖魚制法獨(dú)特、口感鮮嫩,西山焦棗皮薄肉厚、味道鮮甜。池州農(nóng)產(chǎn)品是充滿煙火氣的生活味道。

價(jià)值表達(dá)--雙關(guān)創(chuàng)意品牌名稱

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項(xiàng)目組創(chuàng)意池州農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌名稱“池出好味”蘊(yùn)含雙重期待。

其一,“池州出好味”,彰顯池州大地物華天寶、佳肴迭出的豐饒底蘊(yùn),這里出產(chǎn)的不僅是富硒茶、西山焦棗等地理標(biāo)志產(chǎn)品,更是山水靈秀孕育的極致風(fēng)味密碼。

其二,“吃出好味道”,傳遞池州“以食為媒、邀客入勝”的開放胸懷。邀請來客體驗(yàn)池州滋味,回味千年詩城傳承的農(nóng)耕智慧。

在此基礎(chǔ)上,項(xiàng)目組創(chuàng)意遞進(jìn)型品牌口號“好山好水好空氣 好味好詩好生活”,搭配不同物產(chǎn),彰顯物產(chǎn)特色,體現(xiàn)“池出好味”品牌共性。

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價(jià)值呈現(xiàn)--視覺轉(zhuǎn)譯生態(tài)美學(xué)

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“池出好味”區(qū)域公用品牌logo解構(gòu)“池”字山水密碼,融合名山秀水元素及富硒元素“se”。以青綠漸變構(gòu)建品牌生態(tài)色譜,喻示生態(tài)基底。“皖”字印章點(diǎn)名區(qū)位屬性,彰顯產(chǎn)品價(jià)值。

視覺敘事兩部曲

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品牌輔助圖形一

“池出好味”區(qū)域公用品牌輔助圖形一描摹池州生態(tài)長卷。以池州綠色生態(tài)畫卷為底。畫卷之上山水倒映、物產(chǎn)生長,山水畫卷徐徐展開,池州物產(chǎn)隆重登場,動態(tài)呈現(xiàn)視覺表達(dá)。整體通過具有透明感的藍(lán)綠色彩,彰顯了池州自然生態(tài)以及農(nóng)產(chǎn)品的鮮活生命力。

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品牌輔助圖形二

品牌輔助圖形二描繪池州詩意地圖。將池州區(qū)域山水與千載詩城文化相鏈接。以文人墨客在池州寫下的眾多詩歌名句為素材,繪成池州的生態(tài)山水。同時,結(jié)合同一風(fēng)格的物產(chǎn)插畫,展現(xiàn)池州農(nóng)產(chǎn)品與池州山水、池州人文和諧共生的美好畫面。

在此基礎(chǔ)上,項(xiàng)目組創(chuàng)意設(shè)計(jì)了“池出好味”區(qū)域公用品牌六大產(chǎn)業(yè)代表產(chǎn)品的系列包裝及品牌文創(chuàng)、品牌傳播應(yīng)用等。

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價(jià)值轉(zhuǎn)化--生態(tài)藝術(shù)的美好期待

“池出好味”正以品牌為支點(diǎn),促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)躍升,是特色池州農(nóng)產(chǎn)品從“藏在深閨”到“長三角中央廚房”的區(qū)位躍遷,是更多池州物產(chǎn)從“農(nóng)產(chǎn)品”到“生態(tài)藝術(shù)品”的價(jià)值蝶變,更是池州從“產(chǎn)業(yè)扶貧”到“詩意棲居”的鄉(xiāng)村復(fù)興。

當(dāng)九華山的晨鐘暮鼓遇見秋浦河的漁歌晚唱,當(dāng)千年詩韻浸潤富硒沃土,“池出好味”正在書寫中國式農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的池州答卷——這不僅是舌尖上的詩畫江南,更是綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的時代樣本。讓我們期待,這片名山秀水滋養(yǎng)的至臻之味,必將成為中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的鮮活注腳!