下一篇
研究成果
09
2018-06
政府應(yīng)該建立與健全農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)保證農(nóng)產(chǎn)品品牌的品質(zhì)
作者 ? admin
長期以來，中國農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量安全上與國際市場要求存在較大差距，不具備參與國際競爭的內(nèi)在優(yōu)勢。所以，順應(yīng)形勢變化，按國際標(biāo)準(zhǔn)組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和流通，打造綠色食品產(chǎn)業(yè)，在提升我國居民食品消費安全水平的同時，提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力，是現(xiàn)階段需要解決的重點問題。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要靠一套體系來保證，應(yīng)重點抓好農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入體系、農(nóng)業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 檢測體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)暈監(jiān)控體系的建設(shè)。繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量安全的市場準(zhǔn)入工作，在大城市全面實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量‘安全市場準(zhǔn)人的基礎(chǔ)上，逐步擴(kuò)大到所有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市和連鎖專賣店，通過把 住市場“入口關(guān)”來強(qiáng)化全社會的“質(zhì)量”意識，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者 和消費者重視產(chǎn)品質(zhì)量。實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，根據(jù)我國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀，要逐步建立以品種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)投入品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等為主的系列標(biāo)準(zhǔn)，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn)可依。在制定安全標(biāo)準(zhǔn)時，要與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，努力提髙標(biāo)準(zhǔn)水平，為擴(kuò)大出口貿(mào)易提供技術(shù)支撐，要特別加強(qiáng)與環(huán)境有關(guān)的認(rèn)證工作。實施全球通行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，可為企業(yè) 突破綠色壁壘提供有的通行證，提高出口產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。要加快各級農(nóng)、畜、水產(chǎn)品檢測中心的建設(shè)，改善檢測條件，強(qiáng)化批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場 的檢測手段，形成省、地方和市場之間布局合理的農(nóng)業(yè)檢測網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證要注意認(rèn)證體系與國家認(rèn)證特別是國際認(rèn)證機(jī)構(gòu)的接軌，實現(xiàn)互相確認(rèn)、減少壁壘，便于農(nóng)產(chǎn)品的髙效流通。
(1) 政府要引導(dǎo)制訂和完善特色農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品品牌的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，使農(nóng)業(yè)經(jīng)營者按照科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，保障農(nóng)產(chǎn)品品牌的品質(zhì)和安全性。
(2) 展開關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)知識的培訓(xùn)，提高農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)意識和操作水平，并通過建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和示范區(qū)進(jìn)行帶動和示范，引導(dǎo)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)逐步實現(xiàn)從產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投人品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工以及農(nóng)產(chǎn)品銷售全過程的標(biāo)準(zhǔn)化管理和質(zhì)量控制。
(3) 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測體系和質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)可體系的建設(shè)，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度和全程追溯制度，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌保駕護(hù)航。