芒種說(shuō):?青海省,是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū),位于中國(guó)西北內(nèi)陸。青海北接大漠風(fēng)光無(wú)限的甘肅,西鄰民族風(fēng)情濃郁的新疆,南連宗教文化深厚的西藏,東接川味美食特色的四川。與其他省份相比,青海仿佛披著一層神秘的外衣。
11月底,芒種受青海農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的委托,分為南北兩線,開始了為期一周的調(diào)研。兩千多公里以外這片神奇上的壯麗勝景,我透過(guò)飛機(jī)的舷窗往下看,山川相連,縱橫開去,這番高原之旅,又將會(huì)帶給我們?cè)鯓拥捏@喜呢?

青海最大的價(jià)值在生態(tài)、最大的責(zé)任在生態(tài)、最大的潛力也在生態(tài)。在青海,高原的凌冽之風(fēng)所到的每一寸土地,都在唱這一曲生命的和諧之歌。
青海省因境內(nèi)有青海湖而得名,青海湖也是青海省最耀眼的一張名片。青海湖,是我國(guó)最大的內(nèi)陸咸水湖,面積達(dá)4456平方公里,環(huán)湖周長(zhǎng)360多公里。浩瀚神秘的青海湖,是大自然賜予青海高原的一面巨大的寶鏡。
清晨,青海湖里的大天鵝成雙成對(duì)地在湖中嬉戲,彼此梳理身上羽毛。偶或騰空飛起,銜食湖中的美味。岸邊成群的赤麻鴨棲息著,嘰嘰咕咕地像是在進(jìn)行會(huì)議一般。陽(yáng)光正好,湖水搖動(dòng),遠(yuǎn)方的雪山映襯著這一幅絕美的生態(tài)圖卷。

傍晚,登上青海湖對(duì)面的小山遠(yuǎn)眺,彩云悠悠,湖水湛湛,夕陽(yáng)將天空染成了粉橘色。由遠(yuǎn)及近的天空雪山、草地、湖水,色彩過(guò)渡得柔和自然,怕是最出眾的人類畫師也難摹其七八。

面對(duì)這樣的美景,我們絲毫不敢打擾,只是在一旁靜靜地觀賞,驚喜地感嘆大自然的神奇,感嘆青海湖的純凈,感嘆青海的優(yōu)越生態(tài)。
除了青海湖,近年來(lái)在網(wǎng)絡(luò)上熱度持續(xù)升高的另一青海著名景點(diǎn)則是茶卡鹽湖,全國(guó)各地的游客都爭(zhēng)相前來(lái)打卡,此次調(diào)研我們也有幸一睹其芳容。

茶卡鹽湖位于青海省海西州烏蘭縣茶卡鎮(zhèn),是一個(gè)富饒而美麗的天然鹽湖。湖面面積105平方公里,相當(dāng)于16個(gè)杭州西湖,其純凈的湖面被稱為“中國(guó)的天空之鏡”。站在湖邊棧道極目遠(yuǎn)眺,天空澄凈,一碧如洗,白云悠悠連綿,山脈相連延伸開去。清晨的風(fēng)裹挾著寒氣而來(lái),擾動(dòng)得湖面波紋輕泛,鏡面難在。而空氣中卻是高原不染的純凈,即便凜冽寒冷,也想再多呼吸一些。
等到夜幕降臨,璀璨的銀河展現(xiàn)在我們眼前。遠(yuǎn)離城市的光污染,在這高原上抬頭仰望,點(diǎn)點(diǎn)滴滴的光芒融匯在一起,交織出神秘美麗的星空畫卷。可以看到流星,可以許下心愿。無(wú)邊的美麗盡收眼底,是純凈的青海生態(tài)才能包容這樣震撼人心的美麗。

行走在青海這片土地上,隨處可見這樣的場(chǎng)景:牧養(yǎng)的牦牛、綿羊成群結(jié)隊(duì)地在草場(chǎng)上悠然吃草,偶爾三三兩兩穿過(guò)公路換個(gè)邊。過(guò)往車輛皆有著無(wú)言的默契,不鳴笛,不驅(qū)趕,面對(duì)這群高原上的精靈,誰(shuí)也不愿去打擾,只想想靜靜欣賞此刻的和諧與快樂(lè)。

在青海,物與物、人與人、物與人的關(guān)系似乎都是這樣簡(jiǎn)單純凈、恰到好處,青稞和青海的關(guān)系也是如此。
青稞又稱裸大麥,生長(zhǎng)在高寒高海拔地區(qū),是高原特有產(chǎn)物。青稞種植相對(duì)簡(jiǎn)單,無(wú)需耗費(fèi)太多人工。由于青海的種植環(huán)境優(yōu)勢(shì),病蟲發(fā)生率低,也幾乎不用殺蟲藥??梢哉f(shuō),青海提供了青稞生長(zhǎng)所需得天獨(dú)厚的地理環(huán)境。而在青海的土地上,青稞堅(jiān)韌頑強(qiáng)地傲然生長(zhǎng),成熟后可制成畜牧所需飼料,制成居民所需食物,將這份生命力反哺,傳遞到每一片青海的土地。

青海是一個(gè)多民族融合的省份,世居的少數(shù)民族主要有藏族、回族、土族、撒拉族和蒙古族,其中土族和撒拉族為青海所獨(dú)有。也正是由于各民族文化相互融合,形成了青海這一多元化的文化圣地。
此次調(diào)研中,我們前往青海省藏文化博物院,有幸觀賞到了全世界最長(zhǎng)的唐卡巨作《中國(guó)藏族文化藝術(shù)彩繪大觀》。這份巨作的偉大之處,三言二語(yǔ)無(wú)法言盡,只記得我們眾人的眼神一秒也無(wú)法從其上移開。
整幅畫卷長(zhǎng)618米,寬2.5米,由當(dāng)代藏族著名唐卡工藝美術(shù)大師宗者拉杰歷時(shí)27年設(shè)計(jì)策劃,由青海、西藏、甘肅、四川、云南五省區(qū)的400余位藏、蒙、漢、土族頂尖工藝美術(shù)師耗時(shí)4年,精心創(chuàng)作完成。

《中國(guó)藏族文化藝術(shù)彩繪大觀》畫卷以藏族歷史和藏傳佛教各教派源流為主線,表現(xiàn)了藏族人民對(duì)宇宙和地球的形成、人類的產(chǎn)生和社會(huì)變化以及對(duì)未來(lái)世界的認(rèn)識(shí)。一幅幅唐卡無(wú)縫銜接,一件件堆繡過(guò)渡自然,在這618米的曲折回環(huán)的展館壁廊的延伸中,燦爛的藏族文化、藏民信仰鋪陳開去,在藏族解說(shuō)員充滿熱情與真誠(chéng)的解說(shuō)中,我們感受到了當(dāng)?shù)夭孛耱\(chéng)的信仰。

調(diào)研期間,除了觀賞到青海攝人心魄的美麗,令我們印象深刻還有青海人純凈的心。為了將青稞這一粒青藏高原上的生命種子傳承發(fā)揚(yáng)、播撒到更廣闊的土地上,青海全省千千萬(wàn)萬(wàn)人都在為之付出日復(fù)一日的努力。
在他們當(dāng)中,有致力于發(fā)展青稞扶貧產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)建檔立卡農(nóng)民增收致富的青稞加工龍頭企業(yè)老總;有扎根高原、為青海青稞品種的換代更新創(chuàng)造條件的青稞研究員;有積極發(fā)展線上渠道、將青稞產(chǎn)品賣得更廣的年輕電商從業(yè)者。
青海省政府也為青稞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了充分的支持。經(jīng)過(guò)不懈爭(zhēng)取與實(shí)力證明,2019年3月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與青海省人民政府簽署了共建青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省合作框架協(xié)議;2019年8月,由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭,行業(yè)專家、生產(chǎn)和加工企業(yè)家齊聚一堂,成立青海青稞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟;省政府還特別制定了青海省牦牛和青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃;這一項(xiàng)項(xiàng)舉措都在全力、全面推進(jìn)青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此次青海之行讓我們感受到了一個(gè)美麗純凈的青海,芒種團(tuán)隊(duì)對(duì)于創(chuàng)建青海青稞區(qū)域公用品牌也充滿著信心。在青海省政府的強(qiáng)力支持下,團(tuán)隊(duì)也必將全力以赴、精心規(guī)劃,打響青海青稞這塊“青”字招牌!