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芒種說
與山水的詩意之緣
你或許沒聽說過新昌，但一定在熒幕前欣賞過新昌的山水之美。許多影視作品的取景地都在新昌，例如《繡春刀2》《新倚天屠龍記》《知否》等。英雄傳奇在此演繹，尋常草木，都能說出不尋常的武俠故事。
電影《繡春刀2》 圖片來源網(wǎng)絡(luò)
為了一睹山水風(fēng)貌，我們來到下巖貝村的觀景臺(tái)。向遠(yuǎn)處眺望，最亮眼的便是一排形狀各異的山峰，那是著名的穿巖十九峰，峰峰相連，橫貫2.5千米。每一座山峰都有自己的名字，香爐、纜船、馬鞍、新婦、棋盤、卓劍、覆鐘、望海......
新昌的山水，既有武俠電影的快意恩仇，又有江南小鎮(zhèn)的似水柔情。無數(shù)詩人慕名而來，踏出了一條唐詩之路。李白在《夢(mèng)游天姥吟留別》中嘆道：“越人語天姥，云霓明滅或可睹。”詩中的天姥山在浮云彩霓中時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，勝似仙境。白居易曾將新昌著名的天姥山、沃洲湖比作“東南眉目”，足見其靈秀動(dòng)人，柔情萬分。
山水因詩盡顯風(fēng)流，詩因山水更顯神韻。不論是武俠演繹的詩意，還是唐詩吟詠的詩意，新昌山水都與之結(jié)緣，相互成就，從古至今，為世人留下美好想象。
與大佛的命中之緣
新昌建縣于五代后梁開平二年（908年），唐后從剡縣劃出成新昌縣（五代十國之前屬剡縣），距今已有1100多年歷史。白居易《沃洲山禪院記》曾記載東晉王朝時(shí)十八名士、十八高僧在剡或隱或游，剡地佛學(xué)盛行，般若六家七宗剡有其五的盛況。
新昌的佛緣開啟于這一時(shí)期，高僧開山立學(xué)，眾多寺院相繼建成，如元化寺（今千佛禪院前身），棲光寺，以及石城寺，也就是大佛寺。如今寺院、佛像等遺跡均位于大佛寺風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)，景區(qū)地處新昌縣城西南，隱秀于車水馬龍之間。
游人與新昌結(jié)緣，多半是因?yàn)檠瞿浇系谝淮蠓鹬?。江南第一大佛是一尊石彌勒像，歷經(jīng)1600年仍莊嚴(yán)巍峨。它鐫造于南朝齊梁年間(486—516)，僧護(hù)、僧俶、僧佑三代僧人相繼雕鑿于懸崖絕壁中，歷時(shí)三十年建成，世稱“三生圣跡”。
佛像有許多神奇之處，比如頭、身、腳的實(shí)際比例是1:1:1，在透視現(xiàn)象下，參拜者仰視見到的大佛剛好比例勻稱。眼睛是鏤空的，這樣不論從哪個(gè)角度觀察大佛，都會(huì)感覺大佛正在注視著你。
大佛對(duì)新昌有特殊的意義，新昌人堅(jiān)信因?yàn)榇蠓鸬谋佑?，這方土地享有長(zhǎng)足的幸福安康。這一觀點(diǎn)，從新昌的城市發(fā)展來看確有幾分道理。新昌的經(jīng)濟(jì)命脈——茶葉，與佛文化有著不解之緣。這一切的源起與發(fā)展，好似命中注定。
與茶葉的共生之緣
僧人愛茶，自然用心種茶制茶，新昌佛茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自東晉伊始，于隋唐興盛。
東晉時(shí)期，支遁高僧倡導(dǎo)禪茶一味，被奉為禪茶之祖。隋唐時(shí)期，李白、杜甫等著名詩人入剡壯游，品茗吟詩。茶圣陸羽、才女李冶、茶僧皎然，相繼入剡，考察詠茶。剡茶聲，唐更著，從而奠定了新昌茶道文化發(fā)源地的重要地位。
佛茶文化的發(fā)展提高了新昌茶葉的知名度，而新昌茶葉之盛名，在乎文化更在乎品質(zhì)。新昌地處四明、天臺(tái)、會(huì)稽三山交匯之處，山高霧濃，氣候溫和，雨量充沛，土地肥沃，丘陵山區(qū)多玄武巖臺(tái)地及略帶酸性的紅黃土壤，適宜種茶，自古即為產(chǎn)茶名區(qū)，盛產(chǎn)茶葉以“日鑄茶”“平水茶”相稱。
康熙年間（公元1662-1722年），新昌主產(chǎn)珠茶，以“貢熙”為茶名，遠(yuǎn)銷外洋，為中國最早出口名茶之一，被譽(yù)為“綠色珍珠”。彼時(shí)的新昌縣，是全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣和三大出口珠茶基地縣之一，茶葉是新昌發(fā)展的“金葉子”。
上世紀(jì)80年代，珠茶出口受阻，效益下降，新昌開始試制名茶，并于1984年試制成功第一只名茶“望海云霧”。適逢龍井茶效益高，新昌茶葉開始探索“圓”改“扁”發(fā)展之路。自此以后，新昌與茶葉的共生發(fā)展達(dá)到了前所未有的高度。
與龍井的不解之緣
1986年，新昌從杭州請(qǐng)來師傅傳授龍井炒制技術(shù)。新昌炒制龍井杭州試銷，售價(jià)高珠茶幾十倍。茶農(nóng)紛紛效仿，龍井炒制悄然興起。90年代后，由政府主導(dǎo)從技術(shù)上開展推廣培訓(xùn)，推動(dòng)全縣茶葉“圓改扁”。新昌炒制龍井統(tǒng)一于“大佛龍井”品牌，由政府培育，統(tǒng)一管理。
自此以后，大佛龍井仿佛一匹黑馬，猛然出現(xiàn)在全國人民的視野里。縣政府主動(dòng)走上前臺(tái)賣力吆喝，開展以借勢(shì)、借時(shí)、借題、借力為內(nèi)涵的茶文化主題營銷。例如自2006年起，堅(jiān)持每年舉辦一屆大佛龍井茶文化節(jié)；與老舍茶館開展合作，以及來到奧運(yùn)場(chǎng)館建設(shè)者身邊，給他們送去清涼等等，不一而足。
因?yàn)榇蠓瘕埦?，更多人認(rèn)識(shí)新昌、關(guān)注新昌。大佛龍井自誕生后，就與新昌人結(jié)下了不解之緣。但一段緣分開啟后，必然不止歡聲笑語，也伴隨著些許酸楚與無奈。大佛龍井品牌發(fā)展至今，正面臨全新的挑戰(zhàn)。在東茶西移的茶葉發(fā)展大背景之下，云貴川等地上市早、售價(jià)低的茶葉沖擊著大佛龍井市場(chǎng)，新昌18萬涉茶人口的生活也受到影響。
為了解決大佛龍井品牌發(fā)展的新問題，縣政府也在積極尋找解決辦法，其中一項(xiàng)重要的工作便是重塑品牌形象。機(jī)緣之下，新昌縣政府邀請(qǐng)芒種團(tuán)隊(duì)共同完成此項(xiàng)工作，讓大佛龍井有名、更有內(nèi)涵。不久之后，大佛龍井將會(huì)以全新的面貌重裝待發(fā)，開啟品牌發(fā)展新征程。