芒種說:八月初,受江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳委托,芒種團隊一行20余人頂著盛夏的光輝來到了贛鄱大地,循“北中南”三條線路走訪了江西省11地市61個縣區(qū),實地調(diào)研了130個特色產(chǎn)業(yè),深入了解了江西省六大傳統(tǒng)文化。在此次遍及江西全省的調(diào)研行動中,芒種團隊收獲頗豐,深切領(lǐng)略了“風(fēng)景這邊獨好”的江西風(fēng)情。接下去,來自不同調(diào)研線路的小伙伴,將用他們的文字述說不同視角下的江西風(fēng)情。
北線調(diào)研團隊,在九江、景德鎮(zhèn)、上饒、鷹潭4個地市開展調(diào)研活動,他們用文化氣息極其濃郁的詩詞歌賦,來描繪江西北部的美好風(fēng)光。
江西是文化大省,不僅因為江西文化歷史悠久,名人輩出,還因為江西文化內(nèi)涵豐富,艷冠群芳,特色鮮明,在歷史上留下了深刻印記。自古以來,無數(shù)文人墨客在這片土地上留下了太多千古流傳的詩詞。古人講究六德、六藝、六面合一,大概用以下六句古詩詞來描繪江西是最為原汁原味了。

古代書院是教育的場所和學(xué)術(shù)思想交流的中心。江西素稱人文之鄉(xiāng),在書院建設(shè)方面素具盛名,不僅起步早,而且數(shù)量多、影響大,鼎盛時期足有1000多所,是唐代以來推動中國思想和學(xué)術(shù)前進(jìn)的支柱力量。在中國古代書院的歷史長河中,江西書院的影響深度和廣度領(lǐng)冠中華。江西書院大都建在山上,如鵝湖書院位于鵝湖山、白鹿洞書院建在廬山,通過山上的固定場所來達(dá)成某種思想流動成為中國教育史和思想史上的一道奇觀。
提到書院不得不提到有著“天下書院之首”美名的白鹿洞書院,它是一個傍山而建的院落,掩映在蒼松翠竹之中。走進(jìn)書院,我們才發(fā)現(xiàn)這里處處透著厚重的歷史氣息,閃耀著先賢思想的光輝。

“白鹿雖無歸洞跡,青衿猶有讀書聲”,踟躕在白鹿洞書院,一花一草,一樹一木似乎都在聆聽著來自遙遠(yuǎn)的教誨,望去的每一處都散發(fā)著風(fēng)骨內(nèi)斂,儒雅大氣。我們吮吸著傳統(tǒng)文化的乳汁,欣羨于歷史對江西這片土地的眷顧,嘆服于它的文化底蘊的深厚。
如果說白鹿洞書院是一位“大家閨秀”,那么鵝湖書院可以說是小家碧玉,從外觀上看來,它只是一棟毫不起眼的古建筑,幾百年來,一直靜靜地躺在鵝湖山腳下。斯人已去,院內(nèi)唯有這參天大樹連接古今,仍像注視古代莘莘學(xué)子一般注視著過往的今人,見證著書院歷史的變遷。如果古樹見而感之,必定在那些年輪里留下了歷史的軌跡。

江西書院山水空間下教育的范式,傳遞著江西人民對于文化傳播與學(xué)術(shù)自由交流的強烈追求。
嚴(yán)臺村位于江西省景德鎮(zhèn)市浮梁縣,是贛東北古村落的典型代表,也被評為“中國歷史文化名村”和“中國最美休閑鄉(xiāng)村”。我們帶著這種對嚴(yán)臺的向往,走進(jìn)了嚴(yán)臺古村。
嚴(yán)臺村被高山圍繞,潺潺溪流宛如玉帶纏繞在村前,一座石橋橫跨溪上,溪邊一排整齊的大樹,綠陰蔥蘢,遮擋村莊。嚴(yán)臺村的古人巧妙地利用溪水,構(gòu)成小橋流水人家意境,讓人不能不感到詩情畫意全在其中。

“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去”,說明浮梁早在唐代就是江南重要的茶葉集散地。嚴(yán)臺村高山重疊,森林茂密更是浮梁采茶的中心地段,功夫紅茶便是嚴(yán)臺最負(fù)盛名的產(chǎn)業(yè)。千百年來,嚴(yán)臺的村民們享受著來自上天給予他們的恩賜,用勤勞的雙手和聰明的頭腦,將功夫紅茶生產(chǎn)不斷做到精益求精,成為他們傳承數(shù)百年的金字招牌。著名茶號“天祥”功夫紅茶榮獲1915年第一屆巴拿馬萬國博覽會金獎。
“不識廬山真面目,只緣身在此山中”。我常疑惑,詩人既然身在廬山,怎么就不識真面目呢?我們到了廬山,才知,霧多云多的廬山幾乎一年四季都在云霧繚繞中。美麗的廬山姿色,確實無法看得真切。如果把廬山比作一本精彩畫冊,那我們大概只是匆匆地輕輕地翻閱了兩三頁。可就是這兩三頁,讓我欣賞到了廬山的美、廬山的俏、廬山的真。
在廬山風(fēng)景區(qū),萬余畝茶園分布在海拔?100—1100公尺的崖壁谷坡之上,有的幾百畝茶園連成一片,高低起伏,有的層層梯田,拾級而上,尤如綠色天梯高聳入云。唐宋時期,是廬山茶文化發(fā)展歷史上的鼎盛時期,在中國的茶文化史上產(chǎn)生了很大的影響,而后歷經(jīng)千年而不衰。據(jù)當(dāng)?shù)夭枞~研究所介紹,廬山云霧茶享有“一杯云霧茶,半杯博茶史”的美譽,

廬山又是一座宗教名山,鼎盛時期,廬山的寺廟道觀多達(dá)數(shù)百處,歷代高僧道長都和茶結(jié)下了不解之緣,廬山茶文化正是在幾千年的歷史長河中博采儒、佛、道眾家之長,積淀而成。
說到佛家,就不得不提廬山腳下的東林寺,以東林寺為名的寺廟,在全國各地估計不下于十座。其中位于廬山腳下的東林寺大概算是歷史最為悠久,其建于東晉大元九年距今已有1600多年,它歷盡滄桑,屢廢屢興。

去過很多寺廟,從建筑形貌與氣息來說,東林寺大概是最符合我對寺廟想象的一座,它的莊穆中似留了一條通向人間的小徑。東林寺美且清凈,沒有人聲鼎沸,世俗商業(yè),有的是佛的氣息和僧的莊嚴(yán)。東林寺這塊凈土,仿佛是重建信心的良醫(yī),拯救了無量眾生的絕望。
鄱陽湖,靜靜地躺在中國贛北的東南部,是鑲嵌江南平原上的一塊藍(lán)寶石。鄱陽湖面積浩大,湖水晶瑩透藍(lán),水質(zhì)出奇的純凈;湖畔草地廣闊,花朵艷麗繽紛,天上的云彩似乎飄逸在天與水之間,真有水天一色,湖岸一體的感覺。

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鄱陽湖最令人贊嘆的,還是它豐盛的水產(chǎn)。這里水產(chǎn)品名目繁多,有味道鮮美的銀魚,有披盔戴甲的龍蝦、螃蟹,每年秋冬季節(jié)湖水下退的時候,鄱陽湖到處是一片繁忙的景象。以鄱陽湖為名的水產(chǎn)品更是數(shù)不勝數(shù)。

潯陽樓位于長江南岸,與九江長江大橋遙相呼應(yīng),因九江古稱潯陽而得名。潯陽樓初為民間酒樓,只因有個宋江在潯陽樓上醉酒題反詩的文學(xué)故事而廣為流傳,更成為文人墨客吟詩作賦的好去處。
歷史上的潯陽樓應(yīng)是一座具有典型古代樓臺建筑風(fēng)格的樓宇,只可惜歷經(jīng)現(xiàn)代戰(zhàn)火和運動的洗劫,古老的潯陽樓早已被踐踏得香消玉殞,灰飛煙滅。重建后的潯陽樓外三層內(nèi)四層,青甍黛瓦,四面回廊,古樸凝重,具有明顯的仿宋風(fēng)格。抬頭仰望,檐前懸掛著由趙樸初老先生題寫的“潯陽樓”三字巨匾,古樸渾厚的字跡使這座名樓增輝不少。

我們進(jìn)到一樓大廳,正中懸掛著“逝者如斯”的橫匾,大堂里陳列著巨幅的108將人物藝術(shù)瓷塑,瓷雕兩邊的墻上是兩幅巨大的瓷板畫,整個展現(xiàn)的是微縮版的《水滸》。將《水滸》的傳奇移到潯陽樓,也讓這座酒樓也增添了點酒勁和武氣。

最愜意的是登上四樓,“潯陽江上一名樓,江水千年閱未休。”,此話果真不假。腳下的江堤上,一撥一撥的人,悠晃悠晃的在散步,江上往來的大輪船偶爾發(fā)出一兩聲長鳴,劃破江上的寂靜。潯陽樓在滾滾的長江邊,經(jīng)歷了多少人世滄桑,可它心如靜水,看千年潮漲潮退,云卷云舒,任世界喧囂嘈雜,依然一副典雅脫俗的厚重之態(tài),默然地屹立在歷史的塵煙中。
江西婺源被大家稱為中國最美麗的鄉(xiāng)村,婺源地處贛東北山區(qū),為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱,地勢高峻,峰巒聳立,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,最適宜栽培茶樹。“綠叢遍山野,戶戶有香茶”的這里是中國著名的茶葉產(chǎn)區(qū)。

“四面山巒擁翠來,神清氣爽動詩懷。”在中國,不管雅士,還是平民,讀詩書,過日子,都離不了茶,婺源綠茶既可以是“琴棋書畫詩酒茶”,也可以是“柴米油鹽醬醋茶”,事實上好茶的條件是好的水土,好的生態(tài),婺源有機生態(tài)茶園,提供著好茶,堅持傳承茶文化,還有久久不散的茶香。群山環(huán)繞中的茶園,每一株茶的背后都是原生態(tài)的土地和天然山泉水。

對于芒種團隊來說,打造品牌除了要了解江西農(nóng)業(yè)的基本情況,更重要的是挖掘農(nóng)產(chǎn)品背后的文化特質(zhì)。在14天的贛鄱之旅中,我們發(fā)現(xiàn)江西不止有名茶(廬山云霧茶、浮梁茶、婺源綠茶、狗牯腦、寧紅茶),更有名藥材(德興鐵皮石斛、余江夏天無、葛根、懷玉山三葉青)還有眾多江西獨有的農(nóng)產(chǎn)品(廣豐馬家柚、廣豐白耳黃雞、余干芡實、荷包紅鯉等)。14天的贛鄱之旅讓我們認(rèn)識了一個如詩如畫的江西,芒種團隊對于創(chuàng)建江西省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的信心,也像這一首首古詩詞一樣鏗鏘有力。相信在江西省政府的大力推動下,芒種團隊的精心設(shè)計下,江西人民的辛勤耕耘下,江西省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌必像是這一首首古詩詞源遠(yuǎn)流長,刻苦銘心!