為貫徹落實奶業(yè)振興行動,推進錫林郭勒盟地方乳制品產(chǎn)業(yè)品牌化高質(zhì)量發(fā)展,12月20日-24日,由錫林郭勒盟品牌建設(shè)促進中心主辦,錫林郭勒盟傳統(tǒng)乳制品協(xié)會承辦的“錫林郭勒奶酪”品牌授權(quán)及預(yù)授權(quán)經(jīng)營主體經(jīng)營管理能力培訓(xùn)班在杭州市開班。
本次培訓(xùn)特邀請浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心課題組研究員、浙江芒種品牌管理集團總經(jīng)理楊巧佳、吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所助理研究員高磊、中國奶業(yè)協(xié)會乳制品企業(yè)現(xiàn)代化評價委員會委員候軍偉等專家,就地方特色乳制品向品牌化轉(zhuǎn)型發(fā)展、現(xiàn)代化奶酪技術(shù)與中國乳業(yè)現(xiàn)狀、新零售時代產(chǎn)品核心競爭力打造、中小乳制品企業(yè)的頂層設(shè)計等方面內(nèi)容進行解讀;就品牌定位、品牌營銷、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場銷售、合作模式等方面作交流座談。盟品牌建設(shè)促進中心黨組成員、副主任李東斌出席開班典禮并講話。
楊巧佳總經(jīng)理強調(diào)品牌在錫林郭勒奶酪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用,提出乳制品品牌打造要著重差異化,構(gòu)建良好消費關(guān)系,并將錫林郭勒奶酪對標(biāo)國內(nèi)外知名奶制品品牌,指出錫林郭勒奶酪未來發(fā)展方向。
9月25日,由錫林郭勒盟盟委、行政公署主辦的“中國人自己的奶酪—錫林郭勒奶酪”區(qū)域公用品牌發(fā)布會暨品牌旗艦店開業(yè)儀式在中國乳都呼和浩特市舉辦,錫林郭勒奶酪品牌旗艦店也“落戶”呼和浩特,標(biāo)志著團隊參與規(guī)劃的“錫林郭勒奶酪”品牌正式與消費者見面。
培訓(xùn)班為期三天,以“理論講解”+“現(xiàn)場觀摩”培訓(xùn)方式開展,通過理論學(xué)習(xí)、交流座談讓學(xué)員們更好的貫徹落實黨中央國務(wù)院決策部署,以強政策、嚴(yán)監(jiān)管、練內(nèi)功推動奶業(yè)振興取得階段性成效;通過現(xiàn)場觀摩,推動錫林郭勒奶酪傳承發(fā)展、激發(fā)內(nèi)生動力、聚焦創(chuàng)新賦能、實現(xiàn)牧企合作,共享奶業(yè)振興紅利,以達到牧民增收的目的。